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CARDÁPIO
Pizzas
De terça a domingo, das 16h00 às 23h30.
TONDA
Individual
1 SABOR
TONDA GRANDE
2 a 3 pessoas
2 SABORES
ALLA PALA
4 + pessoas
3 SABORES
Napoli
Molho de tomate, mozzarella fior di latte, parmesão e folhas de basílico ou manjericão.
Sbagliata
Molho de tomate, mozzarella e pesto de manjericão.
Sorrento
Molho de tomate, mozzarella, tomate e orégano.
Primavera
Molho de tomate, mozzarella de búfala, rúcula, parmesão e creme de balsâmico.
Calabria
Molho de tomate, mozzarella, linguiça blumenau, cream cheese, cebola roxa e pimenta defumada andina.
Parma
Molho de tomate, mozzarella, presunto de parma, rúcula, creme de balsâmico e parmesão.
Sardegna
Molho de tomate, mozzarella, presunto, espinafre e burrata.
4 Formaggi
Molho de tomate, mozzarella, mozzarella defumada, cream cheese e gorgonzola.
Parmegiana di Zucchini
Molho de tomate, mozzarella, abobrinha e orégano.
Contadina
Molho de tomate, mozzarella, frango, cream cheese, pesto e tomate.
Brasiliana
Molho de tomate, mozzarella, bacon, milho verde, ovo e orégano.
Prosciutto
Massa Del Borgo, molho de tomate, mozzarella e presunto.
Gorgonzola e Salsiccia
Molho de tomate, gorgonzola, linguiça blumenau, tomate e orégano.
Napoli
Sbagliata
Parma
Sardegna
DETALHES QUE
FAZEM A DIFERENÇA
Os segredos
da nossa pizza
O sabor legítimo da Itália está aqui em Curitiba. Na Del Borgo, a pizza é feita em fermentação lenta, com massa leve, de sabor único e livre de lactose. Venha provar nossa Alla Pala, pizza retangular, exclusividade da Del Borgo, que serve 4 pessoas ou mais. Confira o menu e peça também pelo delivery!
Leia maisSiciliana
Molho de tomate, mozzarella, tomate, aliche e orégano.
Carbonara
Molho de tomate, mozzarella, bacon, ovo e salsinha.
Calabresa
Molho de tomate, mozzarella, calabresa, orégano e cebola roxa.
Portuguesa
Molho de tomate, mozzarella, presunto, cebola roxa, ovo, azeitonas e orégano.
Pepperoni
Molho de tomate, mozzarella, pepperoni e orégano.
Capricciosa
Molho de tomate, mozzarella, presunto, cogumelos, alcachofra e orégano.
Tonno e Cipolla
Molho de tomate, mozzarella, atum, cebola roxa e salsinha.
Marinara
Molho de tomate, mozzarella, alho e orégano.
Calzone
Molho de tomate, presunto, mozzarella e creme de ricota
Panino Di Salame
Cream cheese, salame, rúcula, tomate marinado e orégano.
Saladas
Insalata Del Borgo
Mix de folhas, cenoura, beterraba, tomate, frango e parmesão. Peça nosso molho Del Borgo.
Insalata Agrodolce
Rúcula, gorgonzola, pera, nozes, parmesão finalizadas e creme de balsâmico. Molho de tomate, presunto, mozzarella e ricota.
Entradas
Pão Artesanal
Fermentação lenta acompanhado de antipasto da casa.
Melanzana Gratinata con Burrata
Berinjela, mozzarella, parmesão e burrata sobre pesto de manjericão.
Caprese de Bufala
Mozzarella de búfala, tomate e pesto.
Sobremesas
Tiramisù
Mascarpone, biscoito champanhe, café, licor marsala e cacau em pó.
Affogato al Caffè
Sorvete Freddo submerso no café expresso finalizado com nata e cacau em pó.
Sorvete Freddo
(bola)
PEÇA EM CASA!
Delivery:
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Convide a sua família e seus amigos e venha conhecer o nosso espaço! O ambiente da Del Borgo é diferenciado e aconchegante. Aqui, cada detalhe foi planejado para receber com conforto você, sua família e seus amigos. Faça a sua reserva agora mesmo!